芹菜炒臊子肉的做法

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川味芹菜肉末（芹菜猪肉臊子）的食材：小芹菜1把，猪肉150克，姜4片，蒜2瓣，生抽1勺，豆瓣酱1勺，盐适量，花椒数粒，鸡精适量，豆粉适量，食用油适量。川味芹菜肉末（芹菜猪肉臊子）的做法：把芹菜和猪肉都切末，姜蒜切末备用肉里放1小勺豆粉，加点生抽拌匀锅里倒油，待油7分热后，挖1大勺豆瓣酱放锅中爆香放入肉末，姜蒜翻炒肉变颜色后，再加入芹菜末，加盐，鸡精调味，2分钟即可起锅。

21小时前

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