鱼肚骨怎么处理干净

吐你一脸痰 2个月前 已收到2个回答 举报
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辣条少年 2星

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鱼肚骨的处理方法如下：

准备工具：一把剪刀、一把勺子和刮刀。

去除内脏：首先用勺子从鱼尾部插入，并向前推，以使鱼肚全部翻过来。然后用剪刀去除内脏和鱼鳃。

清洗：用清水将鱼肚彻底冲洗干净，特别是去除残留的血迹和污渍。

刮鳞：用刮刀从鱼尾部开始，沿着鱼骨一直刮到鱼头，将鱼鳞全部刮掉。

再次清洗：刮完鳞后，再次用清水冲洗鱼肚，确保完全去除鳞片和杂物。

处理完成：鱼肚骨处理完毕后，可以进行后续的烹饪或保存。

需要注意的是，在处理鱼肚骨时要注意安全，避免被鱼骨刺伤或划伤。同时，处理完的鱼肚骨要尽快烹饪或冷藏保存，以保证其新鲜度和口感。

9小时前

24

明显很喜欢 3星

共回答了32个问题 评论

1度五首先放在水里焯水，使它松软，然后慢慢的清理干净

7小时前

18
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