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韭黄保存的方法有以下:
1、冷藏保存
想让韭黄的保存时间延长,可以采取冷藏保存的方法。将韭黄中的烂叶、腐叶清除干净,晾干表面水分后装在保鲜袋中,密封袋口,然后将放入冰箱的冷藏室中即可。
2、阴凉处保存
想让韭黄的保存时间延长,可以将其放在阴凉处保存。将韭黄清洗干净后,用白菜包裹住,然后堆放在遮阴、通风且阴凉的环境中即可。白菜能有效的减少韭黄中水分的流失,保持韭黄的新鲜。
21小时前
回答问题
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