腌鱼料粉秘制配方

尓等卜呸 3个月前 已收到3个回答 举报
赞

思绪走了光 4星

共回答了427个问题采纳率：90.1% 评论

鲜味素、粒粒香鱼肉香粉各3克，

药料粉（香叶、草果、花椒、八角、桂皮各2克磨成料粉），

花椒盐30克，

花雕酒、广东米酒、玫瑰露酒各20克，

将炒好的花椒盐（花椒盐即盐与花椒面的比例按2:0.5放入勺内，上锅炒至干香）放入不锈钢盆内，加入其它原料调和均匀即成腌鱼料。

1小时前

21

萌鹿超人 3星

共回答了372个问题 评论

鲜味素、粒粒香鱼肉香粉各3克，药料粉（香叶、草果、花椒、八角、桂皮各2克磨成料粉），花椒盐30克，花雕酒、广东米酒、玫瑰露酒各20克，将炒好的花椒盐（花椒盐即盐与花椒面的比例按2:0.5放入勺内，上锅炒至干香）放入不锈钢盆内，加入其它原料调和均匀即成腌鱼料。

21小时前

40

晚安心里人 2星

共回答了84个问题 评论

腌鱼的时候加入蛋清淀粉，姜丝，胡椒粉就可以了

18小时前

43
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com