炭火牛蛙有寄生虫吗

抱歉親愛的 1个月前已收到3个回答举报

共回答了78个问题采纳率：99.1% 评论

大概会有。

牛蛙体内的裂头蚴等寄生虫适应能力极强，普通的高温、低温、白酒、芥末很难杀死寄生虫。如果吃了含有这种活寄生虫的牛蛙就会导致寄生虫感染。牛蛙经过100摄氏度以上高温烹饪，可杀死寄生虫。

2小时前

共回答了417个问题评论

有寄生虫，只要煮熟是能够杀死的。

通常为了确保食用安全，需要从正规的地方挑选活牛蛙，比如大型食品商店，随后再将牛蛙清洗干净并高温烹饪，将其烧熟煮透之后才能够食用。在牛蛙体内主要有一种叫做裂头蚴的寄生虫，除了可以用高温的方式杀死它之外，也可以利用低温将其杀灭，可以将蛙肉保存在温度为-20℃的条件下进行冷冻。

1小时前

共回答了247个问题评论

一般炭火牛蛙没有寄生虫。因为牛蛙在高温下已经烹饪完全熟透的情况下是不存在有寄生虫的，己被高温杀死了。

食用牛蛙会有寄生虫。牛蛙体内的寄生虫种类很多，大部分寄生虫只能寄生在牛蛙体内，不能感染人类。

22小时前

可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐