崋南亽物 3星
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准备200克的红薯粉放在盘中,放适量的开水在红薯粉里用手捏成一团粉,专用木棍来红薯粉团压成一片薄薄的,用刀切成红薯粉丝,用烧开水煮一下红薯粉丝,捞出来凉下,再在锅里放适量水煮开放红薯粉面条煮开放适量红糖就可以出锅开吃。
19小时前
与其认真 3星
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红薯粉面条 原料:红薯粉,面粉,鸡旦,洋葱,西红柿,碎肉,香菜 做法:
1.和面 按一比一的比例把白面粉和红薯粉倒入盆内。往红薯粉上打一个鸡蛋,用筷子搅几下;往白面上加些凉水,用筷子搅几下。最后把红薯粉和白面粉和在一起,形成面团。
2.把面团分成三个小剂子,用手做成薄薄的长条。
3.用压面机把薄薄的长条做成面条,然后直接下入开水锅内。
4.煮五分钟后捞出,然后过下凉水。
5.把碎肉、洋葱、西红柿炒在一起,然后加入过了水的凉面,炒几下,最后加入切好的香菜,炒红薯面条就做好了
17小时前
回答问题
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