笋干要泡多久

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笋干放上水泡二十四小时，中间换2到3次的水，再用锅煮上大约二十多分钱，闷一会，用清水净一下，就会软软的啦，可以做美食用行啦。

6小时前

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1、用沸水把干竹笋煮十几分钟，然后取出，放凉之后把干竹笋切成3-5毫米宽的条状，放在水中浸泡24小时左右，就会泡软。

2、将干竹笋放在清水中浸泡24个小时，中间换水2-3次，然后取出冷水下锅，加一勺白糖，大火煮沸，煮沸之后继续加热，直到干竹笋变软之后取出。

4小时前

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24小时

1、笋干要泡24小时。

2、准备好笋干200克，取出洗净备用。

3、将笋干放入容器中，用冷水浸泡24小时。

4、泡完的笋干放入锅中，加入充足冷水煮沸，盖上盖子转小火焖煮3小时。

5、煮好的笋干沥水晾凉后密封放入冰箱冷藏。

6、冷藏的笋干可以随时拿出解冻，用来炖肉、干锅、爆炒或煲汤皆可。

7、笋干是鲜笋去壳切根之后，高温蒸煮，清水浸漂之后，手工切片或者压榨成型，然后经过自然晾干或者烘干，最后包装销售，经过这么多的加工工序之后，鲜笋变为了笋干。

1小时前

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