手抓饼都放什么

培根，比起寻常的熏制品来说，其所含水分更多，肉质更柔软，更受到人们的喜欢。而较之寻常的肉类来说，培根又多了一丝烟熏的香味，自带了适中的咸味，又少了一些油腻，正正是多一份则腻，少一分则寡淡的极品美味。手抓饼是面粉做的，难免有些淡，这时候里面夹根培根，瞬间让手抓饼多了点儿油，带了点咸，提了点鲜，简直是好吃的要飞起了。

鸡蛋，鸡蛋也许是最平凡的食物，但却是最百搭的食物，其蛋清清冽解腻，蛋黄软糯细腻，与任意食物搭配，既增食物光彩，又涨食物风味。手抓饼上摊一个鸡蛋，顿时就让手抓饼从一个简简单单的面饼化身为精细食物，白色的手抓饼皮上摊着一个黄色的鸡蛋，煞是好看。一口咬下去，手抓饼的嚼劲搭配着蛋黄的细腻口感，更是让人连连叫好，欲罢不能。

生菜，手抓饼是油炸食物，整个制作过程不消说，全是在高油状态下烹饪而成，原料也是属高油高咸食材，整体味道实则是有些过的，这时候，为了极致的美味，自然得加这脆生的、鲜嫩的不得了的生菜来调和调和。

芝士片，芝士片是比较少见的手抓饼配料，但是其美味绝对不输给常见的配料，毫不客气的说，加了芝士片的手抓饼比不加的美味度至少是翻了个倍的，芝士片是发酵的牛奶制品，加到手抓饼里后，芝士会慢慢的融化，让手抓饼带上了淡淡的奶香味，而嗅到这股味儿，人对美食的评价不自觉的就会提高1个等级呢，嗅觉可是极大的影响着味觉呢。当然，吃东西最重要的还是味觉，芝士浓郁纯正的口感与手抓饼结合起来，从整体上提升了手抓饼的口味，让手抓饼口感层次更为丰富，每一个美味因子都在嘴里轮番儿爆炸开来，直让人陶醉的闭上眼睛，只想沉沦在手抓饼的海洋中。

手抓饼里一般加入生菜、火腿肠、鸡蛋等食材，具体做法如下：

1、准备好所有原料：速冻手抓饼、鸡蛋、火腿和生菜。生菜洗净，火腿切片待用。

2、平底不粘锅烧热，不放油，直接放上手抓饼，小火烙制。

3、烙到两面金黄，盛出待用。

4、将鸡蛋磕入锅中，用铲子产破蛋黄，摊开。因为烙手抓饼会出很多油，所以煎鸡蛋也不用放油。

5、在鸡蛋凝固之前，将手抓饼盖在鸡蛋上，用铲子压一压，使鸡蛋和饼粘在一起，待鸡蛋熟后，翻面，再加热几秒钟即可出锅。

6、有鸡蛋的一面朝上，摆上生菜和火腿片。

7、挤上番茄酱，或者你喜欢的任何酱料。卷起来即可享用啦