铁锅熏香肠最简单的方法

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清风送酒 2星

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步骤/方式1

自制生香肠3根，洗净，用牙签在香肠上面戳若干个小洞。

步骤/方式2

铁锅内放入半锅水，然后放上3根筷子，再在筷子上面放上隔水垫。

步骤/方式3

将香肠逐个放于隔水垫上面，盖上锅盖。

步骤/方式4

打开煤气灶，用大火将水烧开，然后调至中小火，烧40分钟左右，然后熄火，焖会儿。

步骤/方式5

最后，出锅，香肠便熏熟啦！将其夹出放于盘子中，自然冷却！

步骤/方式6

待香肠完全冷却后，用刀将它们切成片，开吃！

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