感情线 2星
共回答了281个问题采纳率:95.1% 评论
步骤 1
带鱼洗干净,把白色的处理一下,划几刀
步骤 2
两面切刀,放少许花椒(5g左右)
步骤 3
放葱姜,料酒30g,盐根据口味,5g十三香,抓匀,腌制20-30分钟
步骤 4
裹上玉米淀粉,干淀粉
步骤 5
油五分热,下锅炸,炸到金黄捞出备用
步骤 6
准备一根葱,三片姜,2个大料,一头蒜,干辣椒和3g花椒
步骤 7
热油,放干辣椒,3g花椒,葱,蒜末,姜片,大料,小火炒2分钟
步骤 8
30g郫县豆瓣酱炒1分钟
步骤 9
生抽3勺,老抽1勺,一勺耗油,一勺醋,一勺糖,翻炒一下,放水
步骤 10
把鱼放进去煮三分钟,放2g胡椒粉
步骤 11
出锅前尝下咸淡,根据口味放适量的盐
4小时前
猜你喜欢的问题
1天前3个回答
1天前2个回答
1天前2个回答
有木有吃过蜜罐甜品的棉花糖吐司 就是Grace姐姐吃的内个 好吃么 多少钱一个
1天前2个回答
1天前1个回答
1天前1个回答
热门问题推荐
1个月前2个回答
1个月前2个回答
3个月前2个回答
1个月前2个回答
3个月前1个回答
3个月前1个回答
29天前2个回答
1个月前1个回答
1个月前2个回答