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芝士粒是一道常见的小吃或配料，下面是制作芝士粒的简单做法：
材料：
- 100克芝士（可以选择切成小粒状或者用芝士粉）
- 1个鸡蛋
- 适量面包糠或面粉
步骤：
1. 将芝士切成小粒状或使用芝士粉备用。
2. 打散一个鸡蛋，将芝士粒放入鸡蛋液中，充分裹上鸡蛋液。
3. 取出裹着鸡蛋液的芝士粒，滚入面包糠或面粉中，确保芝士粒均匀裹上一层外层材料。
4. 重复步骤2和步骤3，直到所有的芝士粒都裹上了鸡蛋液和面包糠或面粉。
5. 将裹好的芝士粒放入冰箱冷藏大约15分钟，使其更加紧实。
6. 取出芝士粒，用适量的油热锅，将芝士粒放入煎炸至金黄色即可。
7. 将炸好的芝士粒捞出沥干油份，即可食用。
这只是其中一种制作芝士粒的方法，您也可以根据个人口味的偏好进行调整和创新。
12小时前
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