爷继续赱葒 1星
共回答了169个问题采纳率:95.1% 评论
非常简单,只需要以下几个步骤:1. 锅中倒入适量油,加入蒜末爆香;2. 加入虾仁煸炒至变色;3. 加入适量生抽、盐、糖等调味料;4. 最后撒上葱花或者香菜即可。这种做法健康美味,而且简单易学,可以配米饭或者炒面一起食用。
18小时前
一夜征程 1星
共回答了19个问题 评论
如下:明确结论:是一种常见的家常菜肴,做法简单易学。解释原因:首先,将虾仁剥去泥肠,洗净备用;然后,将适量油倒入锅中,加入蒜末煸炒至香味四溢,再将虾仁放入翻炒至变色;最后,加入适量盐、生抽和料酒,翻炒均匀即可。内容延伸:家常蒜蓉虾仁的做法还可以根据个人口味进行调整,如可以加入青蒜叶、辣椒等调料,增加口感多样性;也可以用蚝油代替生抽,增加香气和鲜味。总的来说,是一道简单易学,口感丰富的经典家常菜肴。
16小时前
又是一段殇 4星
共回答了471个问题 评论
用料
红虾仁 200克
蒜头 6个
盐 2克
胡椒粉 1克
料酒 1汤匙
食用油 适量
黄油 10克
糖 一点点
迷迭香 两颗
罗勒或黑椒 适量
做法步骤
1、虾仁放入冷水中解冻
2、剥去外壳
3、用刀轻轻在虾仁后背上划一道,去除虾线。
4、放入料酒 盐 糖 迷迭香 罗勒或者胡椒椒拌均匀,研制十五分钟左右即可。
5、锅中放入少许花生油和迷迭香,煎出香味的时候放入虾仁 中火翻炒。
6、虾仁五分熟时放入蒜沫和黄油,小火翻炒至全熟。
7、全程中小火即可。
8、快出锅的时候撒上胡椒或者罗勒
13小时前
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