芦笋和竹笋可以一起做吗

可以的

主料：芦笋2根、竹笋4根

辅料：小葱3根

调料：生抽少许，油适量，老抽1勺，鸡精少许，盐适量，白糖少许

油焖笋的做法

1.将新鲜竹笋剥去外壳，把笋和小葱都清洗干净，沥干水分备用。将清洗后的竹笋改刀切成滚刀块或者切条。不建议切片，我们吃笋除了吃笋的清香鲜味，还要保留笋的爽脆。

2.开大火将炒锅烧热，倒入食用油，油量要稍稍多一些，出来的菜品色泽和香味就会比较浓一些。油热后放入切好的葱白，葱白稍稍变色煸出葱香即可，小心过火煸糊了。

3.下入我们切好的竹笋块，翻炒两下。加入少量的老抽，生抽上色，翻炒均匀。再放入适量的盐、糖和鸡精调味，翻炒均匀。

4.最后放入小葱的葱叶末，翻拌一下便倒入适量热水。水量不要太多。

5.大火烧至汤汁基本收干，便可以出锅了。

可以一起做。

竹笋炒芦笋，是一道美味的家常菜肴。做法简单，方便快捷，是寻常百姓家庭常做的美食，也是常用来招待客人的地方特色小吃。

答:芦笋和竹笋可以一起做吗【可以】

食材 

竹笋，芦笋

调料 

盐，糖，味精，蒜末

制作方法

1. 竹笋去壳洗净切成细的滚刀块

2. 芦笋撕去老的部分，洗净切段

3. 烧开一锅水，放入竹笋焯水捞出

4. 锅上火加热，倒入适量油，油热爆香蒜末

5. 倒入芦笋和焯过的竹笋煸炒，加入适量盐

6. 加少量水焖煮二分钟左右，加少量糖加味精调味即成