深情投入 4星
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面筋是面粉做的,不是豆制品,具体做法如下: 食材:面粉,油。 1、把面粉放进盆里面。2、放如适量的水分次加入用筷子搅拌成絮状。3、用手活成面团。4、放水开始洗面。5、一个小时候后把洗面的水倒另一个盆子里面备用,反复用清水洗面。6、用手反复洗面,倒出来的面粉水不要仍哦,可以拿来做凉皮。7、洗好的面筋。8、面筋上锅蒸5分钟。9、蒸好的面筋,完成。
15小时前
回答问题
面筋属于豆制品吗
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