那流血 2星
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主料
中筋面粉适量 牛奶适量
白糖适量 花生油适量
炸翻花子的做法步骤
1. 和面,加牛奶、花生油、白糖一起和面,少放水,面和的硬一点!和完擀成大面饼,切成长条,对折!再在没有开口的一边切成细条,均匀一些!具体多细可以随自己喜欢!
2. 拿起一个,两边捏死,上面的细条拿起来一条放左边,再拿第二条放右边,再第三条放中间,依次这个顺序放完所有的条!
3. 把所有的都翻完花,热油!准备炸
4. 油7成熟就放进去炸,小火!我把剩的边角料的面做成小的,在锅里能看到!
5. 黄色就捞出来,不要等到黑了,控油!放盘里放凉,即可!
11小时前
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