锁住了心 2星
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口子窖酒的原产地在安徽淮北濉溪。淮北市位于安徽省北部,东经116度23分—117度02分,北纬33度16分—34度14分之间。
淮北主要气候特征是季风明显,四季分明,气候温和,雨水适中,春温多变,秋高气爽,冬季显著、夏季雨集中。年平均气温为摄氏14.8度。全年主导风向为东南风,冬季主导风向为东北风,年平均无霜期203天,年平均降水量830毫米,年平均相对湿度71%,日照时数2315.8小时。优越的地理环境,温湿的自然气候和适中的降水量为微生物的生长繁殖提供了良好的自然条件,有利于制作中、高温曲,生成众多酿酒微生物种群和酶系,赋予口子窖酒特有的香味。
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