现磨豆浆和水磨豆浆区别

爱渲的痛 1个月前 已收到2个回答 举报
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狗朋浪友 3星

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1、气味不一样：闻，最直接，如果是磨出来的没有那么香，但是味道却很清甜；粉冲出来的会很香，但是比较腻味。

2、口感不一样：用豆浆粉冲，口感比较类似于豆奶，够顺滑了，但是有很强的“人造感”。现磨豆浆的豆浆口感更好，不影响豆浆原汁原味醇香的口感，因此现磨豆浆口感更好一些。

3、工艺不一样：现磨豆浆的工艺是：大豆→浸泡→磨浆→过滤→常压煮浆→现磨豆浆

19小时前

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农夫山泉 3星

共回答了353个问题 评论

现磨豆浆是水磨加工成的。是磨制的。没有添加任何辐料，水磨豆浆也是豆类浸泡磨制成的，在营养上没啥区别

17小时前

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