猪的毛重和净肉怎么算

乡村小黑暗 3个月前 已收到2个回答 举报
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爺剰疍老秂 2星

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猪的毛重和净肉换算一般情况下是有一定规律性。正常状态下，牲猪宰杀基本是内七外八外外九。就是说100斤左右的猪屠宰后出肉率70%，即杀出70斤左右的肉。200斤左右屠宰后80%出肉率。即可以杀出150斤左右的肉。到300斤左右出肉率90%，即可以出肉240斤左右。

1小时前

12

偶肆天才呐 2星

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猪的毛重就是指活猪称一下一共多少斤，净肉指的是去除毛和骨头等不是肉的部分剩下的都是肉就是净肉

21小时前

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