肉糕怎么储存

爱情危机 3个月前 已收到3个回答 举报
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搥咖咒嚂凊 2星

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1、将蒸成型的肉糕放在蒸笼里面降至室温。

2、清洗干净手和道具，将肉糕切成合适一顿食用的大小。

3、用保鲜袋将肉糕装好，将保鲜袋口束好，直接放在冷藏室冷藏即可。

4、如果是购买回来的肉糕，保持包装完好，放在冷藏室保存即可。

5、注意在保质期间食用完即可。

4小时前

26

旋律依旧 1星

共回答了18个问题 评论

1、肉糕冷却至室温放入保鲜袋中，束紧袋口再放入冰箱冷藏室即可。

2、肉糕是由红薯淀粉、鱼肉泥、猪肉泥、鸡蛋、清水等混合搅拌成的淀粉糊蒸制而成。蒸好后含水量比较高，如果冷冻，肉糕中的水会结晶，将肉糕的缝隙撑大。食用时解冻，冰块融化，肉糕就会变散，影响口感，所以不能冷冻。

2小时前

34

星

共回答了个问题 评论

冰箱保鲜层放好。要么直接吃完了

21小时前

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