怎么辨别冷冻虾的好坏

靜靜哭泣 3个月前 已收到1个回答 举报
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冭多牽連 1星

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、看颜色，看到冻虾的外壳发亮，是好虾，如果是河虾的是青绿色，而对虾如果是公的为淡黄色，母的为青白色。不好的虾的外壳显暗，为红色或者灰紫色。

2、看形状，整个虾呈完整的样子，以及头尾与身体是紧紧连在一起，而且虾身挺，还有点弯曲，这会是好虾。不好的虾，整个身体会呈现一种松垮的样子，头尾好像是要脱落。

3、看肉性，好的虾肉坚实、细嫩，用手摸它时会有弹性。不好的虾肉会松软，说不上弹性。

1小时前

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