尐蔦畩亽 5星
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食材清单
豆腐 一块 、 蒜苗 一颗 、 盐 适量 、 鸡精 适量
烹饪步骤
步骤1,首先,买块豆腐,放入碗中,盖上塑料袋,放入橱柜
步骤2,等到它自然发酵变臭,就可以了。臭的时间根据天气而定,夏天一般一个星期,冬天有时候半个月,有时候一个月。
最后一步,拿出臭好的豆腐,放入碗中,放适量蒜苗,鸡精,盐调味,倒入香油,就可以了。
1小时前
回答问题
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