三德子邮亭鲫鱼做法

大美三 3个月前 已收到1个回答 举报

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1、准备葱段5g,香菜段5g,去鳞鲫鱼两面打斜刀;

2、起锅倒入油5ml,煎鲫鱼至两面金黄,倒入葱段、姜片、干辣椒2个,八角1个,老抽2g、生抽3g,水200ml;

3、大火炖10分钟,放入白砂糖5g,盐2g大火收汁;

4、出锅撒香菜末适量,完成。

9小时前

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