鲜奶酪和鲜奶有什么区别

不撩何娶 1个月前已收到1个回答举报

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鲜奶酪和鲜奶的区别有：

一、状态不同。

牛奶为乳白色或微黄色的均匀胶态流体。奶酪为内部县有小孔的淡黄色固体。

二、原料不同。

牛奶原料为鲜奶。奶酪的原料为鲜奶、凝乳剂、乳酸菌等。

三、制作方式不同。

牛奶是由鲜牛奶超高温瞬时灭菌后制成。奶酪是由鲜牛奶发酵成熟后再挤压成形后制戍。

19小时前

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