葫芦瓜排骨汤怎么做

小小諾哦 3个月前 已收到2个回答 举报
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幸福宝贝 2星

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用料猪肋排 半根西葫芦 一个蒜 一整个

葫芦烧排骨的做法步骤

步骤 1准备食材： 整个蒜把蒜瓣剥好； 西葫芦切小滚刀，不用去皮； 排骨焯水后冷水冲一会儿待用；

步骤 2起油锅，丢入所有蒜瓣爆香后倒入排骨，翻炒一下后加黄酒、冷水、一勺豆瓣酱、半勺老抽，没过排骨即可；

步骤 3煮十分钟左右，把西葫芦倒进去，再煮五分钟，差不多收汁了起锅。

1小时前

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该要离开了 2星

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配方4种材料

排骨 适量、葫芦 适量、盐 适量、生姜 适量

做法6个步骤

步骤1.

生姜切片，锅中放冷水、排骨、两片生姜煮至沸腾再煮几分钟，把排骨捞起。

步骤3.

在沙锅中放入清水、焯好的排骨、生姜片。

步骤4.

插上电源炖一个半小时。

步骤5.

把葫芦去皮切块。

步骤6.

放入炖好的排骨汤中再炖半个小时加盐调味即可。

21小时前

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