蚝油能提味增味蚝油清蒸鱼怎么做

情许笙 3个月前已收到1个回答举报

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蚝油蒸鲈鱼的做法主料鲈鱼中段 200g 蚝油 20ml 辅料葱适量姜少量蒜适量淀粉适量步骤

1.准备食材：鲈鱼中段改刀，用蚝油腌一小会。

2.将葱姜蒜放入鱼肚中。

3.蒸锅放水，上气后放入鱼盘，蒸6分钟即可。

4.将鱼汤倒入锅中。

5.加入淀粉汁勾芡。

6.将芡汁浇在鱼身上，洒点葱花即可。鲜美可口，营养不流失。

4小时前

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