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— 食材清单 —
主料:巧克力220g
辅料:黄油220g,鸡蛋3个(约120g),低粉100g
— 烹饪步骤 —
1· 打三个鸡蛋,用电动搅拌器搅拌均匀。过筛100g面粉。
2· 巧克力和黄油切小块,放入平底锅中火加热融化。稍微冷却后导入鸡蛋和面粉的容器内。
3· 开始手动搅拌。
4· 搅拌均匀后,变得非常细腻均匀。里面还有巧克力自带的核桃仁。
5· 导入锡纸包裹的模具里。
6· 放入烤箱烤10分钟。
7· 烤好后取出自然冷却。冷却后一定要放冰箱冷藏里,这样才好吃哦!
8· 冷藏后,切块。超级好吃。
12小时前
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