茶耳朵是什么茶树上长的

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茶耳是生长在油茶树上的一种叶子，变态之后的形态，可以食用一般就是清明前后出产清明节前后，雨水也丰足，尤其是雷雨开始多了，是油茶树叶长得最旺盛的时候，枝头新长出的叶子，其中的一片、两片，甚至整个叶蕊，下过一场雨之后，经雨水的淋浇，会产生变异，据说是因为新叶受到某些真菌感染，如同泡足了水的木耳，胀了起来，变得很大很大，叶肉也变得很厚，白白的，胖胖的，嫩嫩的，这就是茶耳了。

14小时前

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