湖北炕辣椒的做法

醉酒少年 1个月前 已收到2个回答 举报
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准备材料：辣椒适量、芝麻三勺、花生小半碗、食用油1碗、盐1勺、大葱半棵、八角5个、香叶适量、花椒适量

一、辣椒洗干净晾干。

二、炒花生去皮。

三、准备好八角、香叶、花椒等香料。

四、大葱切段。

五、锅里倒入一碗食用油，放入各种香料和大葱。

六、中小火熬制，火不适宜太大，这样熬不出香味就已经糊了。

七、花生用刀压碎。

八、将花生碎、辣椒粉、熟芝麻放到碗里，加一勺盐搅拌均匀。

九、捞出油里的各种香料。

十、浇在辣椒粉上。

十一、冷却之后装瓶即可食用。

21小时前

36

个人也不坏 1星

共回答了104个问题 评论

湖北炕辣椒做法如下：

1· 把辣椒洗干净，切成小段备用

2· 在把辣椒段裹上面糊下锅炸熟透

3· 把提前蒸好的鸭饼叠成三角块，摆在盘子上，在装上辣椒段就好了，炸辣椒的糊 ，放上五香粉，和盐就可以了。

19小时前

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