无缘绝缘体 1星
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材料原材料:鳕鱼3块。配料:蒜头2粒,姜1块,葱白4粒。调料:红椒粉1/4茶匙,黑椒粉1/4茶匙,菜油2汤匙、盐1/4茶匙。
做法一、把配料和调料一并放入大碗或打磨机,打麻成浆;二、将调料浆与鱼块混合,用手把调料轻抹鱼块四周,放入盒里放冰箱腌渍1小时以上;三、放在不粘锅煎,开中火,火不要太大,慢慢煎至鱼块表面变硬和金黄色,不要翻动,慢慢煎至鱼块表面变硬和金黄色;四、煎好一面再煎另一面,也煎至金黄色即可。
21小时前
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