钟点点 1星
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干的海参是黑色、干燥、扁平的。因为海参在制作过程中需要被晒干、烘干等多个步骤,所以制成的海参是黑色的。而且由于海参很肉质,为了让它达到保质期较长的目的,需要将其制干,也会显得扁平。干海参也很硬,需要用水泡软才能食用。海参是我国常见的海产品之一,以贝类为原料,富含多种营养成分。在制作过程中,干海参需要反复晒凉、搓洗、反复烘干等多个步骤,所以需要耗费大量时间和人力物力。干海参有较长的保质期和方便储存的特点,在烹饪中也可以增加口感和营养价值。
7小时前
槍口對我 5星
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干的海参为黑色,外观呈细长条状。这是因为在烘干的过程中,海参的体内水分逐渐被挥发掉,从而使其变得干燥而凸显出细长条状的形态。此外,海参在干燥前还需要经过一系列的清洗、蓝色处理等工序,以去除多余的杂质和异味,保证干制后的品质。值得一提的是,海参干制后的质量和味道是与干制前的原料品质和处理方式息息相关的,因此选择优质的原料、采用先进的干制技术和精细的工艺是制作高品质海参干的关键所在。
5小时前
鹿七与温柔 4星
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干的海参一般是黑色、棕色或黄色的,因为在制作的过程中需要晒干和熏制。此外,干的海参通常会收缩变小,其外形瘪皱,质地变硬。其中,黑色的干海参属于高档品种,价格也相对较高。在海参晒干和熏制的过程中,其水分被蒸发掉,颜色也就逐渐变深,外形不再饱满。同时,干海参由于质地变硬,保存时间相对新鲜海参更长。 除了晒干和熏制外,有些品牌也会采用其他特殊的制作方式来制作干海参,例如特别的腌制方法、加入药材等等,这些制作方法还能提高海参的口感和营养价值。不过,在食用干海参时,一定要注意不要过度烹煮,以免破坏其中的营养成分。
2小时前
离莂鉽痛哭 3星
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干的海参是黑色、硬质、有弹性的。因为海参的身体是由胶原蛋白构成的,干海参在干燥的过程中会变得更加紧密结实,表面呈现出黑色。而且,海参是海水动物,所以干海参还有一些咸味,质地也非常硬。海参富含蛋白质和矿物质,对人体有很多好处,是一种很受欢迎的海产品。
22小时前
早早晚安安 4星
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干的海参是黑色、硬质的。因为海参在干燥的过程中,大部分水分被蒸发掉,海参的体积也会缩小很多,质地也变得更加紧密。海参中的营养成分含量也会随着水分的蒸发而增加,变得更加有营养。海参是一种珍贵的食材,既可以作为独立的菜品,也可以和其他食材一起搭配烹饪,味道独特,受到广泛的欢迎和喜爱。
17小时前
狗还现实 2星
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干的海参是呈现黑色或棕色的条状物质。因为海参是一种海产品,它们需要被处理才能够保存或在市场上进行销售。处理过程中,海参需要经过晒干或者烘干,以便去除水分。因此,干的海参外观呈现出类似干贝或鱿鱼的形态,外形黑色或棕色的细长条状物质。事实上,海参是一种极受欢迎的美食,并且被广泛使用于中餐中。在中国和亚洲其他地区,干的海参是一种极其重要的食材,也具有很高的药用价值。干的海参可以用来烹制各式各样的菜肴,也可以单独食用,其坚韧的口感和营养丰富的风味都是广受欢迎的。
11小时前
云淡风会轻 2星
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干的海参呈现出黑棕色,形状像是一根细长的瘦肉棒,有些干海参的表面还有少量的白色盐分残留。这是因为在海参的制作过程中,需要使用盐进行脱水,所以少量的盐分会残留在海参表面。海参是海洋中的一种生物,其含有丰富的蛋白质和矿物质,因此在市场上备受欢迎。干海参则是经过处理后,去除了其水分,更方便储存和运输。人们可以将干海参泡软后烹饪,常用于烩汤、炒菜等菜肴中。总的来说,干海参的形态和特点是其制作过程的结果,也是其获得成功的一部分原因。
4小时前
留我漂泊 3星
共回答了386个问题 评论
正常干海参外观干燥饱满,颜色为黑灰色或黑棕色,过期海参潮湿柔软,其表面可能有明显霉斑或霉斑,且正常干海参无明显异味,有的可能有淡淡的海腥味。如果海参有明显的霉味或其他异味,则表明可能已经过期。
24小时前
向阳花悲伤 4星
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干的海参呈现出棕色或黑色,通常呈现出条状或团状。其外观较为干燥,触感坚硬,有时还会包覆一层白色或黄色的粉末。 干海参是由新鲜海参加工而成,经过清洗,晾晒,加热等一系列过程处理而成。在处理的过程中,海参经常需要暴晒,所以干海参的颜色经常是棕色或黑色。而且干燥的过程也导致了海参的外观坚硬,质地比较硬,外表会变得有点粉状。 干海参是一种具有营养的海产品,其含有的蛋白质、胶原蛋白、玻尿酸等成分,对皮肤健康、调节血骨质疏松,增强免疫力有很好的功效。干海参在烹调中也是非常受欢迎的一种材料,可以烧汤、煲粥,炖鸡、煮蛋等,制作方法多种多样。
15小时前
回答问题
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