机打鱼丸的配方和做法

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牲口般叫唤 2星

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配方材料:鱼肉500克、清水40克、蛋清3个、湿淀粉50克调味料:精盐4克、葱姜汁25克、味精1.5克、熟猪油50克鱼丸的

做法: 1.取鱼肉500克,剁成鱼泥,加清水40克,精盐4克,葱姜汁25克,顺着一个方向搅匀。 2.搅至有粘性时,用手试挤一个鱼丸

15小时前

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