核桃仁玉米的做法

缺角旳畫 3个月前 已收到2个回答 举报
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用料

红萝卜半个

玉米粒30克

核桃仁30克

黄瓜适量

香葱适量

盐适量

淀粉水适量

食用油适量

姜片适量

做法

1/将玉米粒洗净沥水

2/红萝卜洗净，去皮，切丁放入玉米粒里

3/将核桃仁掰碎，净后沥水备用

4/姜切片备用，葱切段备用，黄瓜洗净切丁

5/锅烧开水，放入红萝卜和玉米粒，煮断生，捞出沥水备用

6/锅烧热油，放入核桃炒至酥脆，捞出备用

7/另起锅，给少许油，爆香姜片和葱段，放入黄瓜丁翻炒片刻，放入玉米粒和红萝卜炒匀，调入盐炒入味，放入核桃炒匀，淋入淀粉水，勾薄芡即可

12小时前

8

海里蹦 1星

共回答了150个问题 评论

核桃仁玉米做法如下↓

步骤1

首先将玉米粒取下，可从根处一刀切下，胡萝卜去皮切成小块，青豆从冰箱取出解冻，核桃去皮取仁备用

步骤2

将淀粉和白糖加入碗中，加入少量白开水搅拌，兑成芡汁备用

步骤3

将核桃仁放进微波炉叮1分钟，使核桃仁更加酥脆

步骤4

锅内加入水烧开，将玉米胡萝卜青豆加入煮熟捞出

步骤5

另起油锅，加入葱段姜片，小火熬葱油，煸至葱姜成褐色取出丢掉

步骤6

将玉米胡萝卜青豆加入改中大火翻炒

步骤7

将芡汁加入

步骤8

汤汁变浓稠，将核桃仁加入

步骤9

翻拌均匀，炒一分钟出锅装盘即可

11小时前

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