移酶是什么

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移酶是指一类酶,也称为转移酶,其作用是将小分子化合物(如氨基酸、核苷酸和糖等)从一个大分子(如蛋白质和核酸)转移到另一个分子上。移酶广泛存在于生物体内,参与许多重要的生物学过程,如代谢、信号传导、DNA复制和RNA转录等。移酶通常按照它们作用的底物类型分类,如转氨酶、糖基转移酶、甲基转移酶等。移酶在医学研究和工业生产中都有重要应用,例如在制药工业中可用于生产药物、抗生素和酵素等。

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