埖髒圊舂 1星
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食材
主料
土豆
200g
空心菜梗
150g
辅料
油
适量
盐
生抽
料酒
蒜头
步骤
1.蒜头切粒,姜不用。
2.这是先蒸好的土豆切块。
3.洗净并摘好的空心菜梗。
4.热油炒香蒜粒。
5.放入菜梗,(又要拍照又要炒菜,忙的我呀)
6.先略炒。
7.加入土豆块及少量水翻炒。
8.加生抽,料酒,盐炒入味即可。
9.上菜了!
小贴士
炒土豆时要加一点水,要不会沾锅的。
18小时前
回答问题
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