养只鹿崽 3星
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用料:西芹200克、腰果一把、盐适量、橄榄油适量、盐适量
步骤:1.西芹切片,焯水。焯水的目的是保持碧绿的颜色,并缩短炒制时间。2.锅中起油。3.焯过水的西芹和泡发洗净煮过的木耳一同入锅翻炒,加盐,鸡精。4.熄火,放入现成的炭烧腰果,翻拌几下出锅。5.装盘,一道好看又清淡爽脆的素菜就完成了!
西芹腰果
用料:西芹一把、腰果150g、食盐一茶匙
混炒腰果西芹
用料:生腰果若干颗、西芹一颗
腰果西芹炒虾仁
用料:虾仁200g
腰果西芹炒虾仁
用料:腰果50g、鲜虾250g、西芹100g、鲜百合50g
西芹百合腰果
用料:西芹200g、新鲜百合1个、腰果40g
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