韭菜可以生吃吗

伴夢亿半醒 1个月前已收到2个回答举报

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韭菜可以生吃，韭菜富含多种维生素，生吃可以提高免疫力，也可搭配别的菜一起吃。但是韭菜吃起来比较辛辣，一般人适应不了韭菜的辣味。

19小时前

孤独的味道 5星

共回答了5个问题评论

回答:韭菜可以生吃，但是一般是不会吃。

韭菜是可以直接生吃的，但如果要生吃的话尽量选择那种嫩一点的韭菜，因为这种嫩一点的韭菜吃起来口感更好。同时在生吃韭菜之前一定要先将其清洗干净，尽量是能先用盐水浸泡一下，这样可以去除部分韭菜上的细菌以及农药残留物质

17小时前

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