立冬吃什么传统食物

今生缘谁给 3个月前已收到4个回答举报

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在南方的很多城市，立冬要吃的是鸡鸭鱼肉，因为天气逐渐的寒冷，人们需要补充更多的能量，而肉类是富含蛋白质的，所以认为吃肉是最好的选择。中医认为，立冬进补适宜食用具有暖性的肉食，如狗肉、牛肉、鸡肉、羊肉、虾等。

北方人爱在这一天吃饺子。饺子有“交子之时”的意思，而立冬是秋与冬相交的日子，所以立冬吃饺子的传统，在北方已经流传了上百年。还有人说，立冬吃饺子，捞出锅后不能马上吃，要一只一只摆放在洗得很干净的筛子里，稍微晾一下，把水滴掉。这是为了在吃之前先敬土地神，感谢他在秋天里慷慨的给予。

5小时前

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立冬这天的当令食品是饺子。因为饺子源于“交子之时”。立冬是秋冬季节之交,故“交”子之时的饺子不能不吃。北方立冬吃饺子 “立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管!”

3小时前

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在立冬时节北方人吃饺子，涮火锅！因为这个传统节气天气己转凉又是立冬这一天，家家开始备肉馅包饺子驱寒护暖，餐桌上热乎乎的饺子是要有的，还准备支好火锅在煮饺子同时涮羊肉菜品汤汤水水暖和的过立冬。

1小时前

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冬天是对身体进补的大好时节，民间一般有吃汤圆、吃豆腐、包饺子、喝羊肉汤等不同的饮食传统。饺子来源于“交子之时＂的说法，立冬是秋冬季节之交，所以大部分人选择吃饺子。

23小时前

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