醪糟桂花汤的做法

寳唄麽鬧 2个月前 已收到2个回答 举报

是梦亦是命 3星

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步骤1   汤锅里倒入清水,水开后放入醪糟

步骤 2

准备面粉和淀粉

步骤 3

加水调成糊

步骤 4

倒入烧开的醪糟水中,中小火煮开,撒入搅好的鸡蛋,加入糖桂花,搅匀

6小时前

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谁居你心 4星

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原料:糖桂花一大匙、甜酒糟一大匙、藕粉一包、红枣几个

1.藕粉倒入一个碗中,用少许温开水调成糊状

2.取一个小锅,倒入一碗水,放入红枣、糖桂花和甜酒糟煮开(偶家无小锅,直接大材小用上汤锅)

3.将藕粉糊糊慢慢地、分几次倒入锅中,一边倒一边搅拌至透明关火即可;也可以将锅中的热水 缓缓倒入藕粉糊糊中,一边倒一边搅拌,至透明即可,效果完全一样。 做桂花糊米酒,除了可以煮上几个珍珠小汤圆外,还可以视原料决定加不加糖,因为偶的糖桂花糖比较多,藕粉也是调好味的,所以就没加。 藕粉味甘性平,能治热渴,散留血,开胃。 这道汉味甜品汤汁浓稠,口感滑润,味道甜爽,还可以美容 当然,糊米酒的做法不止这一种,各地之间会有差异

4小时前

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