椿叶煎蛋怎么做

薄荷白裙 1个月前 已收到2个回答 举报
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心醉烂坎 4星

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原料：香椿、鸡蛋、盐、油、五香粉。

做法步骤：

第1步、适量香椿准备就绪。

第2步、将香椿多次几遍控水。

第3步、锅中入水煮沸，放入香椿汆烫一下去除草酸，捞出过凉沥干水分，取适量切碎装盘。

第4步、磕入两个鸡蛋打散。

第5步、加盐和五香粉搅拌均匀。

第6步、锅中入油烧热，放入香椿蛋液。

第7步、中小火煎制两面上色即可。

第8步、熟后盛盘即可享用。

第9步、好看又美味，亲一定不能错过哦。

7小时前

2

怨诗郎 4星

共回答了480个问题 评论

把椿叶切细放进敲碎的蛋里搅拌均匀，倒进锅里放油拿去煎

5小时前

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