挥戈坐上马 2星
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1.准备好所需食材:白菜、豆腐、粉条、油、盐、料酒、葱、姜、蒜和酱油等。
2.将白菜洗净,切成大小均匀的块,豆腐切成小块,葱姜蒜切碎。
3.锅中倒入油,放入葱姜蒜爆香,然后放入白菜翻炒。
4.将豆腐和粉条放入锅中,翻炒均匀,加入适量清水,然后放入料酒、盐、酱油调味。
5.将火调小,盖上锅盖,煮至白菜和豆腐熟透即可。
19小时前
相信你 2星
共回答了274个问题 评论
1、豆腐,葱和蒜备用。
2、白菜和粉条备用。
3、粉条烫熟备用。
4、白菜洗净控水切块。
5、葱蒜改刀装盘。
6、豆腐用油煎至两面金黄色。
7、锅中入油烧热放入葱蒜爆香。
8、放入白菜翻炒片刻。
9、放入豆腐和适量的水同炖。
10、放入黄豆酱和蚝油调味。
11、盖上盖子炖煮一会。
12、炖煮入味哦。
13、放入红薯粉同炖一会儿。
14、加盐调味
17小时前
蒙奇路飞 2星
共回答了206个问题 评论
原料:豆腐、大白菜、苕粉、五花肉、蒜头、姜、辣椒、蚝油、生抽、老抽、白糖、水、盐。
做法步骤:
第1步、准备食材:大白菜、豆腐、五花肉、苕粉、蒜头、姜片。
第2步、锅内倒入油,将豆腐裹上鸡蛋液炸至两面金黄。
第3步、将五花肉放入锅中炸出油,放入葱、蒜、红椒。
第4步、再放入大白菜翻炒片刻。
第5步、再放入苕粉、豆腐。再倒入一碗料汁,(生抽、老抽、蚝油、盐、白糖和水)
第6步、盖上锅盖焖8分钟即可,可以出锅啰!
14小时前
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