辣椒怎么种植方法

辣椒的种植方法

1、可撒播或点播以育苗移栽。最好对种子进行消毒，先用50℃左右温水浸泡1 5分钟，再用O.1％高锰酸钾溶液浸泡约20分钟，用清水净后播种。

2、土壤浇透水后，将种子撒播于土面(若点播则每穴2～3粒种子)，覆土约1厘米，保持土壤湿润。2 5～3 O℃时约3～5天发芽，低于1 5℃则难以发芽。

3、苗期注意控制水分以免徒长，一般不干则不浇水。8～1O片真叶时，选温暖的晴天下午进行移栽定植，尽量多带泥土，每盆1株，种植深度以子叶齐土为宜，并浇透水，成活后正常管理。

辣椒种植方式如下：

1、土壤，这个时候我们需要规划出来一些地方，然后在秋天的时候就找一些比较肥沃的土壤铺到暖棚的里面，这个时候需要注意高度，因为太爱的话植物的根须就发展不好，而且浇水也会不好。

2：种植，土壤准备好之后我们就可以买一些辣椒秧种植下去了，这个时候最好将土壤的周围都围起来在，这样的花就很利于后期的浇水了。种植的时候就需要放一些底肥了，这样可以让辣椒尽快的存活。

3、制作肥料，既然是自己家里面吃的就没有必要进行化学的肥料了，而是可以选择自己制作一些肥料。其一就是利用家里面的鸡蛋壳，吃鸡蛋已经是很普通的事情了，那么剩下的蛋壳其实对于辣椒秧也是非常的适用的，但是需要注意的是不能够直接使用，需要反复的清理干净之后确保没有蛋清遗留才可以。蛋清会招惹很多的虫子，不但对于辣椒没有好处，还会伤害到它们。之后放在外卖晒干然后捣碎就可以给辣椒秧进行使用了，鸡蛋壳含有很多的钙和磷这都是辣椒秧需要的；这第二种方式就是使用淘米水了，但是也是不能够直接使用，最好找到一个密封的瓶子发酵半个月之后再使用，这里面也是含有大量的营养物质，都是辣椒秧喜欢的。淘米水需要注意的是不能够直接进行使用，要不然会伤害到根部，在发酵的时候也可以放一些果皮，这样的方式会让我们的淘米水营养更加的丰富，使用了之后可以让辣椒秧更快的结出辣椒来。

4、阳光，即使是冬天也是会有阳光的，这个时候也是不要害怕让辣椒接触阳光，可以说阳光越是充足越好，在最开始选地方的时候，就可以注意选择一些光照比较好的，这样长出来的辣椒就会和夏天的一样又大又好吃了。

　　1.整地施肥：辣椒可平畦栽，也可垄栽，为覆膜和浇水方便，以及有利于提高地温，建议采用南北向的垄栽。垄栽确定垄距时必须因品种而异，根据所用品种的植株开张角度确定行株距。冬春茬多宜采用大小行一穴双株的密植方法。大行距55-60厘米，小行距40-50厘米。施肥时先把有机肥铺施地面，深翻2遍，使肥料与土充分混匀，然后按行距开沟，在沟里施饼肥及化肥，与土充分混匀以后，以沟上扶垄，垄高15-20厘米。

　　2.科学定植：大棚辣椒定植时间是1月下旬，定植必须选晴天，而且期望定植后能遇到连续几个晴天。这样就要多听、多看天气预报。定植宜在上午进行。定植时按穴距33厘米左右开穴。每亩约栽4000穴，每穴2株，合每8000株/亩，以密植争取早期产量。同一穴的2株要大小一致。栽苗时穴内浇温水(30-40℃)放苗，水渗下后封穴。

　　3.温度管理：大棚辣椒定植之后为了促进缓苗，春提早栽培要闷捧保温，保持5-6天不通风，保持高温高湿的环境，白天不放风并适当地早盖草苫，使夜间保持较高的温度，缓苗后白天温度保持26-28℃，超过30℃应放风降温。

　　4.湿度管理：辣椒生长适宜的空气相对湿度为60-80%、土壤相对适度为80%左右，湿度过高植株易发生徒长，影响花粉粒分散，从而影响授粉受精。在保证一定的温度条件下要大胆放风，降低棚内湿度。

　　5.通风管理：辣椒开花坐过期适宜的温度为20-25℃，这时应加大通风量和通风时间，通风可降低湿度，增加光照，促使植株生长矮壮，节间短而多，也有利于辣椒开花授粉，多结果，确保早熟高产。一般在辣椒开花坐果期控制夜温不低于15℃，可以昼夜放风，不影响开花受精。

　　6.光照管理：冬季光照强度低，应在保证温室温度的情况下，尽量延长光照时间，早揭晚盖草苫，使植株多见光，同时要保持薄膜表面的清洁，提高透光率，在温室的北侧可以张挂反光幕，以提高光强。阴天或雪天，光照强度低，植株呼吸消耗大，可进行根外追肥，喷施1%糖水。

　　7.水肥管理：在定植水浇足的情况下，到第一果坐住之前一般不浇水，在缓苗以后的蹲苗期，都以中耕为主，地膜以下的土壤可保持湿润和良好的通气性。蹲苗结束时浇1次水，此时门椒已长到直径3厘米左右，每亩随水施入硫酸铵20千克、硫酸钾10千克。以后每一水或二水随水施一次肥，每亩可施尿素10千克或硫酸铵10千克。

　　8.植株调整：大棚辣椒栽培的时候为促进结果要进行整枝，方法是在主要侧枝的次一级侧枝上所结的幼果长到1厘米直径时，在其上部留5片叶后摘心，使营养集中供应果实生长，在中后期出现的徒长枝要及时摘除。

种植辣椒前，先给地松土然后施肥（化肥或者农村类水都行），化肥可以直接种，粪水的话等过些天再种种子，长出苗后，（最方便的就是直接在街上买幼苗）适当的浇水，做好管理做好防虫防害。

1、首先准备好花盆和土，这两个是基本的东西。花盆的话，塑料花盆也可以，其实透气的最普通的瓦盆种也不错，透气性好，不过浇水容易干掉，试验过，比塑料盆和瓷盆浇水后要干的快。

2、土的话，最好在盆底加上底肥，有肥料的地方不要离辣椒苗的根太近，最好是埋在花盆中下部。我用的是自己腐熟的厨余，以及腐熟好的牛粪之类的。

3、然后回到辣椒苗上，播种后的辣椒苗，可能会比较多。然后选取大一些壮一些的苗

4、挖出来的时候用铲子，不要用手直接拔，这样容易伤根。一定要带些土，保护好根系

5、移栽完毕后浇透水，放置在太阳不是那么强烈的地方缓几天，然后就可以正常晒太阳，正常生长了。

6、干了再浇水。过些时候，移栽了的辣椒苗就会越长越大，开始开花结辣椒了。

辣椒的种植方法

辣椒的温度要求在茄子和番茄之间。种子发芽温度为23-30°C，低于15°C不能发芽。辣椒幼苗需要更高的温度，更低的温度会生长的更慢。在开花的早期，白天温度为20-25°C，夜间温度为15-20°C。结果，土壤温度过高，特别是强光直射地面，不利于根系生长，容易引起毒素病和日常烧伤病。

辣椒不应用于连作，也不能与茄子，番茄，马铃薯和烟草等作物连坐。栽培的辣椒地块应便于灌溉和排水，需要深耕。最好做冬耕，冻土，以改善土壤，消除越冬害虫和病原体孢子。

在种植之前进行整地，使其通风，这对防止落花，落果和落叶有很好的效果。长沙蔬菜种植辣椒田的要求是“深沟高畦，破旧底，土平，水畅流”。宽度一般为1.3-1.7米（连续沟），种植2-3排。宽度为2.3-2.7米，横向种植在畦上。同时，每亩50-80吨发酵粪肥，15公斤过磷酸钙，25公斤草灰作为基肥。

（1）种子床选择：苗床应选择南北，高旱方便灌溉及排水方便的地方，前作物并没有种植茄科作物的情节的。

（2）苗床准备：伏天就深挖烤土，上面泼一层人畜粪，晒干后，盖上薄膜，防止下雨时肥份流失。

（3）播种：种植前土壤完全湿润，耙细平整。苗床的宽度通常为1.5-1.7米。一般不要浸泡种子和发芽。早熟种子一般在1月播种，晚熟种子通常在2月至3月播种，种植一亩需要种植75-120克。播种后，用拌有老糠灰或煤灰的细土盖种，厚度约2厘米左右，以盖没种子为度。然后浇水，当水渗透后，覆盖地膜，最后用薄竹筏或竹子形成一个约0.5米高的小拱形框架，覆盖一层薄膜，薄膜在北侧用泥土压实，用来防风。在两侧压制砖块，以便可以随时揭开薄膜并使空气流通。

（4）苗床管理：播种后出苗前，一般不需要管理，发现开始出苗，应立即去除覆盖物，否则形成高脚苗。在幼苗出苗后，在阳光明媚的日子上午9点揭开薄膜，并且薄膜仍然在下午4点覆盖。下雨天也要尽量通风换气。发现床土为白色，幼苗出现萎，此时需要浇水，浇水时间必须为上午9:00和上午1-2点。浇水两小时后，再次检查。如果发现仍然是干旱的，就要进行补水，雨天和冰冻的日子不应该浇水。否则，湿度会太高，床温会降低，容易发病。在下雪的天气里，可以覆盖草帘，草帘覆盖着薄膜，可以在床上安装电灯，以抵抗寒冷，保护幼苗。

（5）排苗：为了使幼苗厚实和强壮，根系发达。当幼苗出苗时，需假植一次，株距6-10cm，行距12-15cm，边排边浇水，防止幼苗枯萎，排苗床的准备、要求和管理均与播种床相似。。

定植方法

辣椒的种植适用于15℃以上的土壤温度，由于土壤温度低，生长缓慢，花落，不能达到早熟的目的而过早种植。种植距离，早熟品种行距40-50厘米，株距26-33厘米，每穴1-2株，晚熟品种行距66-73厘米，株距50-60厘米，每穴1株。选择在一个阳光明媚的下午种植，早上的苗床需要浇水，以利扯苗。

田间管理

（1）中耕除草：种植成活后，及时翻耕一次。植物开始生长并专注于中耕一次。在植物密封之前，再次中耕一次，中耕结合除草和土壤栽培。

（2）肥料管理：种植后，必须抓住在晴天施用苗肥。剂量不宜过多或过厚，否则会造成长时间延迟，延缓开花结果。当第一层和第二层结果时，需要施加更多肥料以促进果实生长。在收获果实之后，要求土壤具有足够的肥料以使植物正常生长并产生结果。如果在浇水之后接着下大雨，叶子植物将死去会非常普遍，特别是在从起伏到秋天的时期。因此，在灌溉时，必须根据天气预报确定灌溉时间，灌溉深度不应超过沟渠的四分之，应在夜间或清晨进行，要急灌急排。

（3）收获和播种：作为鲜食的，大多数都采收青果，也可以收获红色辣椒。如果作为干辣椒使用，则必须采收红熟的果实，采收要及时，否则影响植株的生长和结果。

（4）留种采收株选结合果选的方法，即在田间根据品种特征选择标准株贴上标志，作为留种株。将其第一层果早日采收上市，留下2-4层果作为种子，当果实成熟时，将进一步选择具有该品种特征的果实，收获的果实将是放在阴凉处。后熟5-7天，剖开取出种子，晾干后贮藏。

播种要求：在播种前1-2小时，要把苗床上的土壤浇水，注意不要浇的过多，然后把苗床上的土块整平，苗床 一般要在1.5-2米左右，辣椒的种植一般不用催芽，可以直接播种，栽种一亩地大约要用80-120克的辣椒种子，所以要根据你要种植的土地面积来选择种子的多少。

播撒完种子后要用细土覆盖，覆盖的厚度最好在1-2厘米左右。然后进行浇水，然后用细竹竿等物做成拱架，拱架高度在0.3-0.5米左右，要把拱架两头的薄膜盖好，这样可以很方便的通风。