干刺海参怎么清洗

妖娆的那 2个月前 已收到2个回答 举报
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干刺海参的清洗方法如下：

1. 将干刺海参放入清水中浸泡约1-2小时，待其软化。

2. 用剪刀剪开海参的口部，挤出内脏和杂质。

3. 再次放入清水中浸泡，用手轻轻搓洗海参的表面，去除表面的泥沙和杂质。

4. 将海参放入开水中焯水，焯水时间不宜过长，以免海参变硬。

5. 取出海参后再次用清水冲洗干净，确保无异物残留。

6. 最后将清洗干净的海参放入清水中浸泡备用。

注意事项：

- 在清洗过程中要注意不要破坏海参的肉质部分。

- 清洗时要彻底去除内脏和杂质，以免影响口感和品质。

2小时前

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療傷工具 3星

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干海参用自来水直接冲洗,洗掉表面少许微尘。

2.

凉纯净水泡48小时左右,中间换水2次直至将海参泡软。

3.

将泡软的海参从腹部纵向剖开,去掉海参前端牙状物也就是沙嘴。

4.

添纯净水上无油锅加盖煮沸,用中火煮15-25分钟。

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