鸡蛋是怎么受精的

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在孵化期中,鸡胚第一次照蛋是在孵化后5—6天,主要检查种蛋的受精率和胚胎发育情况。发育正常的胚胎在灯光照验下,隐约可见胚胎上浮,卵黄囊上的血管网向四周扩张如蜘蛛网状。弱胚血管纤细,扩张面小;无精蛋,蛋内透明,隐约呈现蛋黄的阴影;死精蛋呈现血线或血环,有时可见粘壳的小黑点。

第二次照蛋鸡蛋在孵化的11天。大型立体孵化机在第二次照蛋时,多采用抽查法,抽检几个蛋盘的胚胎。发育正常的胚胎,尿囊在蛋的尖端合拢,包围蛋内的蛋白,可见蛋的尖端布满血管;发育迟缓的胚胎,尿囊尚未合拢,蛋的尖端尚无血管分布;死胚蛋无血管分布,蛋内半透明,蛋中有模糊的团块。

第三次照蛋鸡蛋在孵化的18—19天进行。发育正常的胚胎,气室增大,气室边缘是弯曲倾斜的,血管粗,可偶见胚胎闪动,即胎动,俗称转身和闪毛。即将出壳的雏禽占据胚蛋;发育迟缓的胚胎,气室增大,平齐,血管明显,蛋的尖端发亮;死胚蛋气室边缘弯曲度不大或无弯曲,蛋的尖端发亮,蛋内发暗,浑浊不清,摸之无温暖感。

现代化大型孵化厂在大规模孵化时,由于种蛋受精率较高,孵化机性能较好,故一般可不进行验蛋,可节省人力与时间。若当受精率在抽检时发现低于85%时,为保证孵化率和雏鸡的质量,仍进行照蛋。

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