红茶是一个品种还是一种茶

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三部曲 2星

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红茶是一个茶叶的品种。

红茶是我国六大茶类之一,属于全发酵茶,是目前世界上消费最多的茶。

红茶的种类:

1.小种红茶。

它主要与武夷山有关,是在桐木关村和武夷山自然保护区通过传统的吸烟技术制成的,被称为正山小种。在武夷山自然保护区外,由烟熏技术制成的,这被称为烟小种。

2.功夫红茶。

目前在中国看到的大部分红茶都属于工夫红茶。

3.红碎茶。

对于这类红茶,中国的普通人接触较少。简单来说,最主要的区别就是功夫红茶有一个工艺环节,就是揉切,成品细碎。红碎茶按其外形又可细分为叶茶、碎茶、片茶、末茶,产地分布较广,遍于云南、广东、海南、广西,主要供出口。

4.马边功夫。

红茶新贵马边功夫由四川马边金星茶厂制造,选用海拔1200-1500米的小叶种为原料,结合各种功夫红茶技法精制而成。

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