雪菜怎么做成梅干菜

原諒莪暸 4个月前 已收到2个回答 举报

婞冨蔓延 5星

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雪菜要怎么做成梅干菜

要想雪里红腌制梅干菜。你首先把雪里红捞出来放在太阳底下晒,晒到6至7层干左右,再放锅里蒸。要多蒸几次那雪里红就变颜色,变成梅干菜颜色,这就是梅干菜了

7小时前

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非我所想 4星

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买回来的雪里蕻放太阳下晒一天软并且一点干,拿回来洗干净再放外面晾干水分。

把5斤切碎的雪里蕻放70克盐,腌制好的菜放在无油无水干净的瓶子里压紧。压紧有汁才好。雪里蕻腌制一个月,然后再晒几天,直到完全干燥。

5小时前

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