木屑怎么才是发酵好了

和我偷晴 1个月前 已收到1个回答 举报

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判断木屑完全发酵没有理化指标,一般检测难以做到,可以从温度、味道和颜色综合判断。

木屑发酵过程中温度会达到70度左右,等到温度稳定发酵基本就完成了,此时木屑颜色变为均匀的暗褐色,放线菌布满发酵堆,物料手感柔软有弹性。

18小时前

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