秫米和薏仁米是一样的吗

靡旧的记忆 1个月前 已收到3个回答 举报
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糖果爱慕 1星

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不是的，秫米和薏仁米不是一样的。

秫米；其实它就是粘高粱。又称黄米、糯秫、糯粟、黄糯。我国山东、河北及东北各地栽培最多。粟就是梁，有粘性的是秫，没有粘性的是粟。谷橞大并且毛长时颗粒大的就是高粱，小的就是粟。

薏仁米；是禾本科、薏苡属植物，薏米又名薏苡仁、苡仁、六谷子，是禾本科植物薏苡的种仁。薏苡属多年生植物，薏米是一种优质小杂粮，在禾本科水稻、小麦、玉米等中，它的营养是第一。

6小时前

16

少份爱情 2星

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吴鞠通认为秫米是薏苡仁（薏仁米），而张锡纯、李斯炽、余国俊、曾绍裘等认为秫米应该是高粱米。

4小时前

1

拿命珍昔 2星

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高粱去皮叫秫米，它和薏仁米是不一样的。

1小时前

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