怎样保存鲜虾

应该放入冷藏室保存鲜虾如果不加以保存，易受到细菌污染，导致变质。
放入冷藏室可以让鲜虾的新鲜度得到保持，降低细菌滋生的几率，延长保存时间。
如果要保存比较长时间的鲜虾，可以在放入冷藏室之前先用淡盐水泡一下，这样可以去除表面的异味，也可以杀死一些细菌，有助于保持鲜虾的新鲜度。
另外，在保存过程中一定要注意避免鲜虾受到外界环境的污染，比如说存放在密封袋中或则冰箱的食物隔层里，避免与其他食物接触，以免交叉污染。

方法：1

把空的矿泉水瓶清洗干净备

2

大虾倒入盆内，清洗干净备用

3

将虾抓起来，依次一个一个的头朝下装进矿泉水瓶子里，装满即可，也可以根据你自己每次做的量来保存，这样方便后面取材了

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装好虾后，在装入适量的清水，装满或留一点点都可以，拧紧盖子，放进冰箱的冷冻室就可以了。

1、将新鲜的大虾全部塞入矿泉水瓶中，然后加满水，拧紧盖子后放入冰箱冷冻，这个方法能极大的延长虾的保鲜期，甚至1年后解冻后吃起来还是很新鲜。

2、先把大虾放入保鲜盒内冻半天，然后在放冻虾的保鲜盒内加入没过虾的清水，再放入冰箱中速冻，这样保存的大虾同样能保存鲜活口感一年以上。

3、将大虾煮熟，控干水分，放入保鲜袋速冻，能保持一个月左右口感不变。

保鲜盒保存法：

使用保鲜盒就够了。大家需要先去掉虾枪和虾须，然后规整地摆到保鲜盒里面。

摆好一层之后，在鲜虾表面均匀撒上一层白砂糖，然后再摆放第二层，以此类推。

其实，使用食用盐也可以，只不过会影响鲜虾在烹饪之后的味道。保鲜盒尽可能选择深一些的，切记，盒内不要放水

准备几个塑料瓶或者饭盒，把买回来的鲜虾装入瓶子中或者饭盒中，在里面加入水后，密封好，把装好虾的瓶子放入冰箱冷冻保存

首先就是把虾放在盆里面，然后装一些冰块覆盖住鲜虾，虾就可以冰冻保存了，或者也可以把虾放进冰箱里面冷藏起来的

用饮料瓶子把虾子装进去，装完以后把水装进瓶子里，装满，然后盖上盖子，放进冰箱的冷冻室，下次要吃的时候拿出来解冻就可以了，这样保存的虾跟新鲜的味道是一样的。

到保证是活虾，然后把大虾清洗1-2遍，首先保证是活虾，再准备干净的矿泉水瓶，将大虾头朝下装进去，要记住大虾一定要清洗，否则会滋生细菌，也会减短保存的时间。

1.

买回来的大虾不要洗。放进保鲜袋里面。挤掉袋子里面的空气转起来。封保鲜膜的时候也要将里面的空气给挤掉。捏紧实。

2.

保鲜盒清洗干净并且消毒。将大虾拉直摆进保鲜盒里面铺平整。铺1层大虾。撒上一点白糖。1层1层的给它铺好。撒白糖可以防止大虾氧化。