怪我喽 3星
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第一步:先把胡萝卜切成丝,蒜苗切碎备用
第二步:准备一个碗放入适量的盐,一小勺糖,白醋,老抽,然后倒入多半杯开水,就是一次性水杯那种,然后搅拌备用。
第三步:锅里倒出少许的油,为了我们的身体健康,尽量的少,不粘锅即可,油热后先后放入蒜苗、胡萝卜丝、豆芽翻炒,然后放入少许的盐花椒粉翻炒10秒钟然后把米皮放到菜上,不要搅拌,然后倒入之前调的汁直接盖上锅盖焖制两分钟后放入适量蚝油、辣椒油拌匀,然后放入孜然味精少许关火,香喷喷的炒米皮就好了。
4小时前
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