龙利鱼是哪里产

够味才男人 3个月前 已收到2个回答 举报
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莪想厾夲 2星

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龙利鱼是比目鱼的一种，学名半滑舌鳎，别称牛舌头、子板鱼、舌头鱼等，我国渤海、黄海、东海、南海均有分布。

龙利鱼是暖温性近海大型底栖鱼类，喜栖息在泥沙质海底，只做近距离洄游，我国渤海、黄海、东海、南海沿岸浅海均有分布，尤以黄海、渤海最常见，越冬场集中在渤海中部和渤海海峡附近水深28米的海域，越冬期间水温在3.5～5.0℃范围内。

11小时前

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爱情已过季 4星

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龙利鱼（Sole Fish)是广东、香港等地对多种鲽形目鱼类的俗称。龙利鱼的鱼身扁平，貌似舌头，也有称其为“舌头鱼”。

龙利鱼肉质细嫩、口感爽滑、刺少出肉率高、味道鲜美，几乎没有鱼腥味，且鱼肉可以久煮而不老柴，香煎口感尤佳。

9小时前

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